পুকুরে মাছ চাষ

"পুকুরে মাছ চাষ" বইটির প্রথম ফ্ল্যাপ-এর লেখাঃ

পুকুরে মাছ আর গােলায় ধান—এই ছিল আবহমান বাঙলার ঐতিহ্য। এখনাে পল্লী অঞ্চলে অনেক বাড়িতেই ছােটো বড়াে অনেক পুকুর আছে। পরিসংখ্যান অনুসাওে প্রায় ৩ লক্ষ ৭১ হাজার হেক্টর জমি এসব পুকুরের আওতায় রয়েছে। কিন্তু বেশিরভাগ পুকুরেই মাছ চাষ করা হয় না। মাছ চাষ করা হলেও তা বৈজ্ঞানিক ভিত্তিতে করা হয় না। এখনাে কতটুকু পুকুরে কি কি মাছ কতগুলাে ছাড়তে হবে, মাছকে দ্রুত বড়াে করে তােলার জন্য কী কী খাবার কখন দিতে হবে, মাছের রােগ যেন না হয় তার জন্য কী করতে হবে, রােগ হলে তা সারবে কী করে, কখন মাছ ধরতে হবে, পুন:মজুদ কীভাবে কখন করতে হবে ইত্যাদি বিষয়ে পরিষ্কার ধারণা অনেকেরই নেই। এসব প্রশ্নের জবাব লেখা রয়েছে ‘পুকুরে মাছ চাষ’ বইটিতে। আরাে আছে নাইলােটিকা, রাজপুঁটি, রুই, কাতলা, গলদা চিংড়ি, থাই কৈ ইত্যাদি মাছের বিশেষ পদ্ধতি নিয়ে আলােচনা। আশাকরি যারা পুকুরে মাছ চাষ করে লাভবান হতে চান তারা এই বইটি থেকে প্রয়ােজনীয় সাহায্য পাবেন।